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肥肉炒什么菜好吃

日期:2018-12-21(原创文章,禁止转载)

研究发现五花肉中的营养价值非常高,适当食用对身体有极大的好处,但是有些人只吃肥肉的话会感到恶心,如此以来最好的办法是用肥肉炒菜,比如猪肉煮油豆腐、猪肉炒四季豆、猪肉炒马铃薯、回锅肉等,口感都非常好,适当诸多人食用,但是猪肉不适合和甘草、杏仁等一起食用。

一、猪肉煮油豆腐:油豆腐要切成片,这一道甘肃猪婆疯有效医院菜的关键是要加一陕西最好羊角风的医院点水煮,然后炒一会,不要炒得太干,还有就是放一点点白糖。这是因为油豆腐本身比较干,猪肉也没有多少水分,如果只是炒,油豆腐必定不能入味。而白糖放太多会产生明显甜味,反而不好吃了,所以只能放一点点,非常的美味。

二、猪肉炒四季豆:由于四季豆比较小较容易煮熟,可以干炒,或者加适量水炒,是最简单的一道菜。

三、猪肉炒马铃薯:煎好肥肉后,由于马铃薯不易煮熟(除非你切得很薄),先加点水再加马铃薯一起煮一会,再加瘦肉炒干水即可食用。

四、回锅肉:材料五花肉400克,郫县豆瓣,调料,青红辣椒丝各20克,白糖,老抽,盐,各适量。做法1五花肉煮熟,冷凉切片2锅里放油放入辣椒丝炒香,在放入肉片炒干,加入豆瓣酱炒社旗县癫痫病研究医院香,调入盐,白糖,老抽炒匀就好了。

五、食物相克:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠邢台市治疗羊角风哪个医院好蠕动减慢、延长粪便在肠道中滞留的时间,不但易造成便秘、而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康。

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