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圆白菜炒粉丝圆白菜炒粉丝的家常做法

日期:2018-8-28(原创文章,禁止转载)

白菜是平时生活中最常见的一种蔬菜,圆白菜的做法有很多,圆白菜可以炖着吃,可以小炒着吃,那么圆白菜怎么做好吃呢,下面我们就一起来看看圆白菜炒粉丝的几种家常做法吧。

做法一

主料

准备好半颗圆白菜,适量的猪肉和粉丝。

辅料

葱适量、蒜适量。

做法

1.圆白菜适量,切好。

2.把粉丝放入热水中烫一下,份量可以根据自己的喜好来定。

3.将菜放入水中焯一下。

4.现将葱和蒜放入锅中炒出香味儿。再放入准备好的猪肉,炒香。

5.放入圆白菜炒一会儿,放入粉丝。最后放入盐和酱油等调料,翻炒几下即可。

做法二

主料

准备好半颗卷心菜和适量的粉丝。

辅料

五花肉100克。

调料

花生油适量、食盐1勺、蒜4颗、花椒10粒、干辣椒3根、生抽1勺、老抽半勺、葱白1小段。

做法

1.将圆白菜一片片的包开,用盐水泡至少半小时,而后控水切丝。

2.粉丝稍微剪短一下用冷水泡软。

3.五花肉切丝。

4.葱白切丝,蒜切片,干辣椒去籽切段。

5.平底锅里放适量的花生油,油热后放花椒爆香,而后将花椒粒拣出。

6.放切好的肉丝,炒至肉丝变色。

清炒秋葵是一道非常不错的美食,可能很多人也有吃过这道菜。秋葵的营养价值高,也有很多的功效,那么你们知道秋葵怎么做好吃吗?秋葵的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一起清炒秋葵的做法吧。

清炒秋葵的做法一

食材

秋葵、色拉油、盐、蒜。

步骤/方法

1、秋葵洗净去贵阳治疗癫痫病医院蒂,切滚刀;蒜切片。

2、沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出凉开水中冰镇。(去涩味)

3、炒锅烧热入油,爆香蒜片。

4、下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可。

注意事项

小贴士

1、秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一。

2、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯烫几分去涩。

3、此菜特点:绿如翡翠,籽似珍珠,脆嫩滑润,汁液饱满,有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友,可以将辣椒切碎或切条后,与秋葵一并下锅炒食。

清炒秋葵的做法二

秋葵洗净去蒂,切滚刀;蒜切片沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出凉开水中冰镇。(去涩味)炒锅烧热入油,爆香蒜片下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可。

小贴士

1、秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一。

2、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯烫几分去涩。

3、一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、癫痫的治疗方法是什么胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

4、此菜特点:绿如翡翠,籽似珍珠,脆嫩滑润,汁液饱满,有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友,可以将辣椒切碎或切条后,与秋葵一并下锅炒食。

清炒秋葵的做法三

1.秋葵洗净。

2.洗净的秋葵用水焯上一分钟,水里加几滴油。

3.焯好的秋葵用凉水投过,切成小片。

4.切好蒜沫。

5.锅中放油,放入蒜沫炒香。

6.加入秋葵翻炒两分钟。

7.加入蚝油,盐及蒜沫,炒匀即可出锅。

7.放葱丝、蒜瓣和干辣椒炒至闻到香味。

8.放入圆白菜丝,中火炒至圆白菜略变软。

9.加入泡好的粉丝,加1勺盐、1大勺生抽和1/2勺老抽调味。

10.中小火炒至粉丝入味即可关火盛盘了。

做法羊颠风形成的原因

主料

生抽10克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克。

做法

1.将大白菜洗癫痫病的治疗费用净,均匀切成4厘米长的丝。

2. 将粉丝用温水泡透,切成段。

3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用。

4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅。

5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下。

6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

做法四

主料

卷心菜半颗。

辅料

味精2克、醋4克、葱10克、姜10克、蒜10克、食盐适量、鸡精少许、酱油适量。

步骤

1、粉丝用热水浸泡至软。

2、用剪刀剪成小段。

3、包心菜切丝,清洗干净,沥干水分。

4、锅中放油烧热,放入包心菜翻炒。

5、接着加入粉丝一起翻炒。

6、如果太干,就放一些水进去,接着调入盐、酱油、醋继续翻炒至粉丝软烂,包心菜成熟,加入鸡精即可出锅。

结语:以上就是圆白菜炒粉丝的一些家常做法,这些做法很简单,简单易学,不管大人和青少年都可以尝试着学一学,圆白菜炒粉丝不仅味道好,而且营养充足,吃起来也很清爽不会油腻。

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